Prosecco Millesimato Priener Prosit

PROSECCO DOC EXTRA DRY “MILLESIMATO”

Vitigno

Glera

Gradazione

11%VOL

Vinificazione

In bianco, senza raspi nè vinacce, filtraggio del mosto, e fermentazione con lieviti selezionati. Spumantizzazione con fermentazione lenta in autoclave (metodo Charmat).

Note di degustazione

Vino spumante Extra Dry. Delicato, fragrante, leggero, ottimo con qualsiasi antipasto e ideale per i brindisi. Molti lo consigliano a tutto pasto “alla francese”.
È stato lo spumante prescelto per le celebrazioni del gemellaggio Valdagno-Prien, da cui il nome Priener Prosit.

Temperatura

Naturalmente, da servire ben fresco.